-
2008-02-14
糖水 - [舌尖的感受]
到了这边以后逐渐发觉我们俩这北方人做得真是彻底纯粹,对于南方人的生活、饮食、语言等习惯一概不知,于是屡屡被新名词洗脑,比如这个糖水。
要说其实俺也知道糖水这个词,不过对于这词的解释是白糖+水。
俺在上小学前每天清晨起床的第一件事就是眯着朦胧的小眼睛哑着嗓子对我妈说:“妈,糖水。”之后就听到我妈妈在玻璃杯里放入一勺白糖和倒水的声音,最后递到我眼前。每次偶都是咕咚咕咚一饮而尽,吧唧吧唧嘴巴后眼睛才算全部睁开,头脑才开始清醒运转。这个习惯记不清维持了多少年,直到有一天发现我的几个槽牙已经全部被虫子吃空。幸亏啊幸亏那是换牙前的爱好,换了牙偶就又是一条好汉了,当然从此也不敢再喝糖水。那么糖水新解又是什么呢?应该是广东人潮汕人香港人对宵夜甜品的一种称呼吧。糖水及燉品的品种相当丰富,比较知名的有双皮奶、凤凰奶、姜汁撞奶等,此外还有凉粉、龟苓膏、黑芝麻糊、核桃糊、百合红豆沙、海带绿豆沙、萝卜糕、马蹄糕、卤蛋、卤鸡翅等等。总之很美味很美味,勾引得我们每隔几天就要光顾一次。

最常去的一家糖水店:圆明圆。

拉里点的百合红豆沙。

我点的补脑核桃糊。

呆小胖每次必点的古方二十四味凉茶,清热败火祛湿毒(其实就是二十四种中药熬成的药汤)。

还是呆小胖点的,驰名凤凰奶。

最喜欢吃的是他家的卤鸡翅,香得停不住嘴。

卤蛋。

另外再说两句,喜欢照相的筒子们,你们是如何做到在照相时坦然接受别人投来的异样目光呢?我可是感觉很不舒服,所以这些照片照得稀里糊涂,红豆沙还给照虚了。
收藏到:Del.icio.us






评论
我在外国餐厅拍照比较放的开,总安慰自己说是游客,别人不会觉得奇怪带,在国内,我就不敢拍了,怕引起围观。。。
我比较喜欢去什么芝堂那家,有时也去大有名糖,它家的各色汤圆很好吃,我特喜欢吃芒果和巧克力的。奶类的我都爱,撞奶炖奶统统下肚。
5555555馋S俺了
另外拍照时我都看不见别人眼光啊,因为我埋头拍照,拍完后马上埋头狂吃,等这一套动作用完,大家早都把头回过去了,哈哈
BTW, 多伦多号称北美大唐人街还是名不虚传滴哈。
我已经很久没在店里拍照了,好像过了那股劲了。
我可是觉得你的照相热情一直很连绵不绝滴,持续性很久。
另外,冬天过后,我已经很喜欢姜撞奶的味道啦
tanmy我猜你也爱吃广式早茶吧,嘿嘿^^
一个年过下来没吃到啥象样东西的人留.